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Chaque pays aux quatre coins du monde célèbre le Nouvel An avec ses propres rites et traditions. Le point commun de cette célébration joyeuse ? On festoie en faisant ripaille !!  En route pour un tour du monde des festivités gourmandes: 

"Allemagne. Au réveillon, on mange une gülash supe, une soupe épaisse de morceaux de boeuf mélangés aux amandes ou choucroute et du schnaps (eau-de-vie). 

Italie. Le plat traditionnel du Nouvel-An est une spécialité de Modène, le zampone, à base de viande de porc hachée, cuite, bouillie avec de la couenne assaisonnée et aro...