foodista

Vous savez que Grelinette et Cassolettes s'investit dans le respect de la Nature et de l'Environnement. Je vous parle souvent de quelques organismes qui me sont chers pour leur intégrité et la philisophie qu'ils véhiculent. Aujourd'hui je voudrais faire un focus sur l'association "Humanité et[...]

L’agriculture biologique est-elle vraiment meilleure pour la santé ? Pas si évident puisque les compositions des produits issus ou non de l’agriculture bio seraientt pratiquement identiques… Mettre en avant les produits bio, préconiser les repas bio, multiplier les surfaces de production certifiées AB en France : les actions en faveur de l’agriculture biologiques sont actuellement très favorables. Dans [...]

Le cornet de Murat est une pâtisserie du Cantal (comme son nom l’indique, de la petite cité médiévale de Murat). Lors de notre séjour en Auvergne, nous avons eu la chance d’observer tout à fait par hasard la fabrication de … Lire la Suite →