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Pour les fondus de cuisine
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15 avril 2013
Robert Combas et Mathieu Viannay à l’Université Populaire du Goût d’Argentan
Le samedi 20 avril, l’Université Populaire du Goût d’Argentan, à l’invitation de Michel Onfray, son créateur, reçoit Robert Combas, pour une journée très spéciale, de 15h à 23h.
Le chef étoilé Mathieu Viannay, qui a repris le fameux restaurant de “La Mère Brazier” à Lyon, se propose de réaliser sur scène un menu inspiré par l’artiste.
Robert Combas improvisera en peinture d’après les recettes réalisées par Mathieu…

Les recettes seront réalisées en direct et commentées par Robert Combas et quelques-uns de ses amis choisis autour d’une ...

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15 avril 2013
Les Supper Clubs
C’est the tendance trop hype depuis deux ans (en France). Si vous êtes normalement constitué et pas forcément au cœur des tendances culinaires & co, il y a 9 chances sur 10 pour que vous ...

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15 avril 2013
Par : Aqui !
La proximité désormais valorisée sur les marchés de plein air aquitains
Après la bannière Sud ouest France dont l’objet est de valoriser les produits du Sud ouest (Aquitaine et Midi Pyrénées inclues) sur le marché national et à l’export, le Conseil régional lance une nouvelle démarche de valorisation des produits agroalimentaires aquitains. Baptisée «Produit ici en Aquitaine», cette nouvelle marque régionale prendra sa place sur les marchés de plein air de la région afin de permettre aux consommateurs de repérer d’un coup d’œil les stands commercialisant des produits d’origine Aquitaine. Objectif: informer et rassurer le consommateur, tou...

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